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Cucina

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I sapori della nostra terra: tra tradizione e novità. Un connubbio perfetto tra antichi sapori e ricercatezza di stile e qualità.

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La cucina di Michele Deleo

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Immersa nella lussureggiante vegetazione dell’incantevole Tenuta San Domenico, la cucina stellata dello chef Michele Deleo incanta e stupisce con gusti ricercati e abbinamenti inusuali pur mantenendo un continuo richiamo alla tradizione.
Sapori raffinati e un servizio attento e curato sono alla base della sua filosofia, proponendo agli ospiti della Tenuta irresistibili tentazioni che conquistano il palato.

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Show Cooking

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La brigata di cucina della Tenuta San Domenico fa spettacolo a colpi di ricette meridionali, live performance e show cooking.

Gli acclamati chef professionisti del Relais regalano vere e proprie emozioni esibendosi nella preparazione dei sapori distintivi della cucina tradizionale e insaporendo con sapienza ogni ricevimento.

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Ristorante: La Gazza Ladra

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Trionfo di colori e sapori mediterranei ne ‘La Gazza Ladra‘, il ristorante partenopeo in cui allegria, accoglienza e tradizione trionfano.

I vari Pulcinella accompagnano i commensali alla degustazione di una cucina prelibata e saldamente ancorata ai sapori e agli odori inconfondibili della terra campana, in una perfetta ricerca di equilibrio e materie prime d’eccellenza.

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Pasticceria

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È anche grazie alle piccole cose che si realizza qualcosa di irripetibile. La pasticceria è uno dei fiori all’occhiello della Tenuta. Il viaggio gastronomico è da assaporare fino in fondo, fino alla torta nuziale e… ai pasticcini artigianali!

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Catering & Banqueting

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San Domenico catering & banqueting è specializzato nell’organizzazione di cerimonie ed eventi di gala, aziendali e privati.

Uno staff qualificato saprà come ottenere e donarvi il massimo.

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Eventi a casa tua

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Tenuta San Domenico non è solo una location, è molto di più: è uno staff qualificato di professionisti al vostro servizio, anche a domicilio.

Il risultato sarà un evento informale e raccolto nelle mura familiari della vostra casa, senza rinunciare alla classe e alla professionalità della nostra firma, perché tutto sia impeccabile e perfettamente riuscito.